当前位置:首页» 食品药品监管» 工作动态» 综合类

深圳市食品药品监管局副局长李忠带队检查植物学大会会场及嘉宾接待酒店

来源:深圳市市场和质量监管委   日期:2017-07-25   字号:     颜色: 

  

  7月23日,第19届国际植物学大会在深圳会展中心拉开帷幕。23日下午,市食品药品监管局李忠副局长带队先后来到五洲宾馆、大中华喜来登酒店和会展中心检查植物学大会食品安全保障工作开展情况。市食品药品监管局单友亮总监、餐饮处黄晓战处长、福田局黄建洪副局长陪同检查。 

  李忠副局长一行仔细检查了各会场和酒店厨房操作区及食品安全管理制度落实情况,了解各酒店接待植物学大会代表数量及供餐量、菜单等,要求各岗位保障人员高度重视、坚守岗位、严格要求、严把食品安全关,保障大会顺利召开。 

  7月23日起,福田局安排执法人员对会展中心、大中华喜来登酒店及供餐单位面点王中央厨房进行驻点保障,对其他各接待酒店及周边餐饮单位、重要商圈、美食街等开展重点监督检查。23日晚,植物学大会冷餐会在会展中心2号馆举行,约有5500名与会代表用餐。福田局保障人员从供餐方案、菜单审核、原料进货、索证索票、粗加工、切配、烹饪、运输、配餐、留样各环节全程监督,顺利完成保障任务。24日,福田局共查验深圳市各中央厨房配送至会展中心美食广场盒饭共3226份,其中饭饭得1960份,面点王816份,嘉旺350份,慈浩100份,无异常情况。 

  此次大会将持续到7月29日闭幕,各保障点工作人员将继续全力以赴,坚守岗位,排查食品安全风险隐患,为植物学大会顺利召开保驾护航。 

相关附件